Hotel
Exclusive Private Dining & Events

ΠΑΒΟΝΕ ΚΑΦΕ

Προϊόντα Παραγωγής μας
Βιολογικά και τοπικά προϊόντα

Pavone Cafe

Exclusive Private Dining & Events

Μπορείτε να οργανώσετε το δικό σας προσωπικό event σε συνεργασία με το Anastasia Hotel, απολαμβάνοντας ένα tailor-made Brunch / Breakfast ή ένα vegan & vegetarian Lunch / Dinner. Η ομάδα μας είναι έτοιμη να καλύψει κάθε διατροφική ανάγκη ή προτίμηση, δημιουργώντας ένα μοναδικό γαστρονομικό ταξίδι προσαρμοσμένο στις επιθυμίες σας.

The Concept

Μια Γαστρονομική Εμπειρία για Κάθε Περίσταση

Ο Chef Kostas Christodoulou μπορεί να σας προσφέρει ένα εξατομικευμένο γαστρονομικό πακέτο, από healthy & wellbeing γεύματα μέχρι street food απολαύσεις, προσαρμοσμένο στις ανάγκες και τις προτιμήσεις σας. Παράλληλα, το Anastasia Hotel θα καλύψει κάθε πτυχή της φιλοξενίας σας, εξασφαλίζοντας μια άνετη και αξέχαστη εμπειρία. Επισκεφθείτε το site της satyamyoga.org.uk και ανακαλύψτε το επιτυχημένο Yoga Retreat που φιλοξενούμε τα τελευταία τρία χρόνια!

Πρωινά - Δεκατιανά

Το κόνσεπτ του Παβόνε Καφέ

Η Ιστορία

To ξενοδοχείο Αναστασία ήταν το πατρικό της γιαγιάς Αναστασίας για πολλά χρόνια, μέχρι τον βομβαρδισμό του στον δεύτερο παγκόσμιο πόλεμο. Η γιαγιά Αναστασία συνήθιζε να φιλοξενεί πολύ κόσμο στο σπίτι της.
Ο σύζυγος της γιαγιάς Αναστασίας, Κωνσταντίνος, εργαζόταν σαν σφουγγαράς. Αυτός και ο αδερφός του, Νικόλας, είχαν στην κατοχή τους ένα σφουγγαράδικο καΐκι που ταξίδευε μέχρι την Λιβύη για να ψαρεύει σφουγγάρια. Πολλοί κάτοικοι της Σύμης είχαν εργαστεί σε αυτό το καΐκι από το 1900. Το όνομα αυτού του καϊκιού ήταν Παβόνε.
Το 1985 ο γιός της, Γιώργος, και τα αδέρφια του μετέτρεψαν το σπίτι σαν ξενοδοχείο.  Το ξενοδοχείο σήμερα το τρέχει η κόρη του Γιώργου, Αναστασία!
Στην αυλή του ξενοδοχείου θα βρείτε το μοναδικό κόνσεπτ καφέ ΠΑΒΟΝΕ!

Ακολουθήστε το Παβόνε Καφέ σε:
www.Pavonecafe.gr
Instagram
Facebook
Tripadvisor
Google Maps